Canalul Sontea, cel mai important ansamblu de canale al Deltei de Vest

Locul preferat pentru pescuit pentru localnici, dar și pentru turiști

După cum menționam ceva mai sus, Canalul Șontea este destul de lung, și ca să fim sinceri până la capăt, este locul preferat pentru pescuit pentru oamenii de aici, dar și turiștii care poposesc aici, mari amatori în ale acestei activități. Chiar și când nu ai pic de experiență îți poți încerca acum norocul, pentru că există posibilitatea de a pescuit de pe mal, dar și din barcă. Toate speciile de pește din Deltă se regăsesc în apele Canalului Șontea, așa că ar fi chiar culmea ghinionului să închei partida de pescuit fără măcar o captură modestă. Cu toate acestea, nu de puține ori pescarii de aici au avut parte de capturi de-a dreptul impresionante, așa că ai putea să îți încerci și tu norocul!

Peisaje care îți taie respirația

Delta Dunării este un loc de o frumusețe care îți taie respirația. Frumusețea sălbatică a naturii, faptul că omul nu poate fi numit stăpânul acestor locuri, o mulțime de plante și păsări care trăiesc într-o simbioză perfectă sunt tot atâtea motive pentru a ajunge aici. Canalul Șontea este, din acest punct de vedere, o destinație perfectă, pentru că aici găsești tot ce este mai frumos în Deltă. De altfel, mulți dintre cei care au ales să petreacă un sejur în Deltă au afirmat că aici, pe Canalul Șontea, au fost de-a dreptul impresionați de cele văzute. Deja, cu ochii minții, aproape că îi vezi pe locuitorii de odinioară, și nu poți să nu te gândești cum te-ai fi putut tu descurca în locul lor. Da, este destul de dificil să locuiești aici, dar cu atât mai frumos!

Oază de liniște și de relaxare

După un an greu, plin de provocări din toate punctele de vedere, chiar îți dorești să găsești un loc unde îți poți auzi gândurile, să ai parte de liniștea și relaxarea dorită. În același timp, nu ești încă pregătit să renunți la unele avantaje ale confortului. Din nou, chiar cu riscul de a ne repeta, recomandarea noastră pentru tine se îndreaptă tot spre Canalul Șontea, pentru că reprezintă o adevărată oază în mijlocul Deltei. Aerul este atât de curat încât vrei aproape să îl atingi cu mâna, valurile molcome ale Dunării care se sparg de mal, faptul că niciodată nu ai putut observa ”pe viu” atât de multe nuanțe de verde și mirosul inconfundabil al apei îți vor aduce o stare de liniște sufletească pe care demult nu ai mai experimentat-o. Mai este oare nevoie să amintim și de petalele atât de catifelate ale nuferilor, care te însoțesc pe tot drumul tău pe ape?

O partidă de pescuit demnă de ținut minte

Fără îndoială că acest canal este preferatul localnicilor în materie de pescuit, iar tu poți profita la rândul tău de faptul că ai parte de cele mai bune îndrumări în domeniu. Chiar se merită să îi întrebi dacă nu te poți alătura lor pentru a-ți încerca și tu norocul, iar de refuzuri nu prea vei avea parte. Nu doar că vei prinde atât de mult pește încât vei dori să repeți experiența, dar ai șansa să afli și multe povești, legende și întâmplări adevărate care te vor face să nu simți când a trecut timpul. Atenție doar la țânțari, dacă mergi vara, pentru că este anotimpul când aceștia sunt de-a dreptul nesuferiți.

Delicii culinare nebănuite

Multora dintre noi nu le place peștele. De fapt, după cum spun oamenii locului, de fapt este vorba despre altceva: nu a fost preparat așa cum trebuie. Chiar dacă nu ești mare amator de mâncăruri pe bază de pește, noi îți sugerăm să încerci preparatele de aici. Vei ajunge și tu la concluzia noastră cum că niciodată nu ai mai mâncat ceva atât de delicios. Nu exagerăm, sunt poate sute de preparate din care poți gusta, și este imposibil să afirmi mai apoi că nu ai găsit unele exact pe gustul tău. Nicăieri în această lume nu vei gusta un borș de pește atât de bun, o saramură atât de delicioasă încât vei mai cere o porție, iar știuca umplută și plăcinta de pește chiar nu au termen de comparație. Și menționând preparatele de mai sus chiar am fost modești, deoarece nu reprezintă poate nici măcar 1% din tot ce poți gusta aici.

Locul unde timpul s-a oprit

Dacă ar fi să descriem, în doar câteva cuvinte Canalul Șontea, atunci acestea ar fi: locul unde timpul s-a oprit. Nu este nevoie să ne crezi pe cuvânt. Vino și tu și te vei convinge. Poate cel mult de două ori pe zi vei simți nevoia să știi cât este ceasul, și asta pe la începutul concediului. Pe măsură ce zilele trec, vei descoperi cu surprindere cât de multă dreptate am avut, pentru că deja te-ai adaptat acestor locuri și simți, într-un fel straniu, că aici este, de fapt, acasă. Chiar dacă nu îți place să pescuiești, să mănânci preparate pe bază de pește, invitația noastră rămâne în picioare. Delta Dunării este ireal de frumoasă, ai parte de peisaje care te lasă fără răsuflare și care te fac să te simți ca un fir de nisip în fața măreției naturii. Hai să vezi cu proprii ochi un stol de pelicani în zbor, să pipăi petalele delicate ale unui nufăr și să vezi un apus sau răsărit de soare pe Canalul Șontea, locul unde apa îmbrățișează malul, iar cerul le binecuvântează pe amândouă!